설날 차례상 차리는 방법
- 정보모음
- 2022. 1. 30.
2022년 새해가 밝은지가 엊그제 같은데 벌써 우리 민족의 큰 명절인 설날이 다가왔습니다. 설날 하면 가장 먼저 떠오르는 것, 바로 차례상입니다. 하지만 차례상 차리는 방법이 쉽지만은 않습니다. 그래서 오늘 준비한 내용은 설날 차례상 차리는 방법입니다.
설날 차례상 차리는 방법
목차
1. 설날 차례상 방향
설날 차례상을 차리는 방법은 각 지방마다 다르고, 차이가 있지만 원칙은 거의 동일합니다. 차례상 차림 방향을 알아보겠습니다.
북쪽 : 신위(죽은 사람의 위를 모시는 나무패)가 있는 쪽
남쪽 : 제주(제사를 주관하는 사람)가 있는 쪽
동쪽 : 제주가 바라볼 때 오른쪽
서쪽 : 제주가 바라볼 때 왼쪽
2. 5열 지키기
설날 차례상은 열마다 놓여지는 음식의 순서나 차례가 있습니다.
- 1열
술, 밥, 국, 떡
밥은 왼쪽에, 국은 오른쪽에 놓아야 합니다.
- 2열
육전, 육적, 소적(두 부 부침) 어적, 어전
어동육서 : 어류는 동쪽, 육고기는 서쪽으로
동 두서 미 : 머리는 동쪽을 향하여 놓고 꼬리는 서쪽을 향해 놓습니다.
- 3열
육탕(육류), 소탕(두부, 채소류), 어탕(어패류)
어동육서 : 어류는 동쪽에, 육류는 서쪽에 놓습니다.
- 4열
포, 삼색나물, 잡채, 식혜
좌포우혜 : 포는 왼쪽에 식혜는 오른쪽으로
동생 서숙 : 날것은 동쪽으로 익힌 것은 서쪽으로 놓습니다.
- 5열
과일, 한과
조율이시 : 왼쪽부터 대추, 밤, 배, 감 순서로 놓고
홍동백서 : 붉은 과일은 동쪽으로, 색이 옅을수록 서쪽으로 놓습니다.
3. 설날 차례상 음식 종류
- 음식은 모두 홀수로 올리기 : 홀수는 하늘을 뜻하는 진취적인 숫자를 의미
- 떡 고물은 흰 고물로 올리기 : 차례상은 흰 고물의 떡, 제사상은 시루떡
- 향신료나 고춧가루, 마늘 사용 금지 : 귀신을 쫓는 대표적인 재료
- '치'로 끝나는 생선은 올리지 않기 : '치'가 들어가는 생선은 흔하게 생각
- 털이 있는 과일 올리지 않기 : 복숭아는 귀신을 물리치는 힘이 있다고 믿음
4. 설날 차례상 지방 쓰는 법
지방이란, 차례를 모시는 대상자를 상징하는 것을 의미하며, 임시로 종이에 글을 적어서 고인의 이름과 사망 날짜 등이 적힌 위패 대신 삼은 것을 바로 지방이라고 합니다.
차례상에 올리는 지방은 폭 6㎝, 길이 22㎝의 백지나 창호지에 붓을 이용하여 작성하시면 됩니다.
한자로 쓰는 것이 전통이지만, 최근에는 한글로 쓰기도 한다고 합니다. 글씨는 세로로 작성, 지방 상단의 모서리는 접히거나 잘리지 않도록 주의, 확인하도록 합니다.
지방 쓰는 규칙으로는, 나타날 현(顯)을 쓰고 아버지는 왼쪽, 어머니는 오른쪽에 쓰며 한분만 계실 경우, 중앙에 쓰면 됩니다.
고인과 제사를 모시는 사람과의 관계를 적으시고 고인의 직위와 이름을 적으신 후, 마지막에 신위라고 작성하시면 됩니다.
5. 설날 차례 지내는 방법
설날 차례의 절차는 8단계로 진행
- 전설 : 상을 차린 후 지방을 붙이고 상 앞에 함께 섭니다.
- 강신 : 제주가 향을 피우고 집사가 잔에 술을 따르면 제주가 모삿그릇에 3번 나눠 붓고 두 번 절을 합니다.
- 참신 : 참석자 모두 두번 절을 합니다.
- 헌주 : 술을 제주가 올립니다.
- 삽시정저 : 떡국 또는 송편에 수저 시접에 젓가락을 정돈합니다.
- 시립 : 일동 잠시 공손히 서 있습니다.
- 사신 : 수저를 거둡니다. 뚜껑이 있으면 덮고, 일동이 2번 절합니다.
지방과 축문을 불태웁니다.
- 철상, 음복 : 상을 치우고 음식을 나누어 먹습니다.
지금까지 2022년 설날을 맞이하여 설날 차례상 차리는 방법을 알아보았습니다. 차례상 차리는 방법이 어려우시겠지만 올려드린 정보가 도움이 되셨으면 좋겠습니다. 새해 복 많이 받으시고 가족분들과 소중하고 행복한 설 명절 보내시길 바라겠습니다.
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